교수소개 교수소개 Home교수소개교수소개 교수소개 김석주 / 학과장 우송타워(W13) 404-1호 042)629-6198 sjkim@wsi.ac.kr 식품위생법규, 식품위생학, HACCP 실무 우광호 / 교수 우송타워(W13) 404-1호 042)629-6831 mind9038@naver.com 군대윤리, 급양학, 국방물자정보체계 김선일 / 산학협력실장 042)629-6401 eveningstar77@hanmail.net NCS과목, 국방관련 임재창 / 겸임교수 jeeshyun@naver.com 한식조리주식류, 행사요리실무, 캡스톤디자인2 × 이름 : 김석주 / 학과장 연락처 : 042)629-6198 연구실 : 우송타워(W13) 404-1호 이메일 : sjkim@wsi.ac.kr 분야 : 식품위생법규, 식품위생학, HACCP 실무 학력사항 KAIST 생명과학과 (이학박사) KAIST 생물공학과 (이학석사) 서울대학교 농화학과 (학사) 경력사항 현 우송정보대학교 조리부사관과 교수 우송정보대학 식품영양과 교수 CJ 식품연구소 연구원 CJ 식품안전연구센터 연구원 CJ 품질경영팀 × 이름 : 우광호 / 교수 연락처 : 042) 629-6831 연구실 : 우송타워(W13) 404-1호 이메일 : mind9038@naver.com 학력사항 광운대학교 방위사업학 전공(공학박사) 국방대학교 무기체계공학 전공(석사) 육군대학(정규과정, 연대장반, 대대장반) 경력사항 현 우송정보대학교 조리부사관과 교수 SMI 안보경영연구원 전력지원체계연구실장 제2군수지원사령부 부사령관 제1군사령부 군수처 물자과장(참모) 방위사업청 팀장 육군군수사령부 제1보급창장(지휘관) 국방기술품질원(前 국방품질연구원) 선임연구원 육군종합군수학교 병참교육단(前 육군기술병과학교) 선임교관 × 이름 : 김선일 / 산학협력실장 연락처 : 042) 629-6401 이메일 : eveningstar77@hanmail.net 학력사항 건국대학교행정학과졸업 건국대학교 행정대학원 석사졸업 건양대학교 경찰행정학 박사 졸업 경력사항 육본 부사관과장 계룡시 군 문화축제 평가실장 건양대학교 경찰행정학과 겸임교수 건양대학교 전문기업인 교수 대전과학기술대학교 간호학과 겸임교수 × 이름 : 임재창 / 겸임교수 jeeshyun@naver.com 한식조리주식류, 행사요리실무, 캡스톤디자인2